CCF čaj - čaj koji balansira sve 3 doshe
CCF - je skracenica za Cumin, Coriander, Fennel tj
3K - kim,korijander i komorač
Osim što balansira doshe ovaj čaj po Ayurvedskom receptu je blagotvoran i za detoksikaciju i revitalizaciju.
- Poboljšava cirkulaciju
- Čisti urinarni trakt
- Pospešuje metabolizam
- Vitalizuje
- Umiruje um
- Ima antistresno delovanje
- Reguliše zadržavanje vode u organizmu
- Poboljšava varenje
- Smiruje gorušicu
- Sprečava nadimanje
Kim uravnotežuje Kapha doshu - element vode
Korijander hladi Pitta doshu - element vatre
Komorač umiruje Vata doshu - element vetra
Jednake kolicine kima, komoraca i korijandera zagrejte na tiganju (bez masnoce), dok semenke ne zamirisu i mesajte 2-3 minuta (ili ih možete ispeći kratko u rerni ). Jednu supenu kašiku mešavine semenki zalijte sa 2 šolje (4 dl) kipuće vode i posle 10 minuta ovaj moćan i lekovit napitak je spreman.
Semenke možete i predhodno ispeći (svaku vrstu posebno, a zatim ih držati u dobro zatvorenim teglama do upotrebe) - na 1 supenu kašiku mešavine kima, komorača i korijandera idu 2 šolje kipuće vode.
Čaj se uzima u toku celog dana po nekoliko gutljaja.